Sałata z pysznym sosem

Do moździerza wrzucić obrany i przeciśnięty czosnek. Dodać sól morską ziołową, utrzeć dokładnie razem. Dodać oliwę i musztardę i utrzeć na gładką i gęstą masę.

Dodać cukier, pieprz biały, wymieszać. Dodawać po łyżce jogurtu, po każdej dokładnie mieszając.

Sałatę umyć, osuszyć w ręczniczku lub wirówce, poszarpać na kawałki i wrzucić do miski. Polać sosem.

Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać średnio drobno. Posypać sałatę z sosem

Sałatę podawać do obiadu lub dań z grilla