Ryż z jabłkami

1. Ryż ugotować.
2. Jabłka pokroić na mniejsze kawałki, usmażyć z niewielką ilością wody.
3. Ryż podzielić na 4 cześci, a jabłka na 3 części. Jedną część ryżu wyłożyć do naczynia żaroodpornego, kolejno wyłożyć jabłka, postępować tak z każda warstwą, tak by na samej górze znajdował się ryż. Każdą warstwę jabłek posypać 2 łyżeczkami cukru i cynamonem. Na wierzch ułożyć masło.
4. Zapiekać w piekarniku pod przykryciem ok 40 min w temp 180 st C.