Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem

5.0
(41)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem- smaczny jednogarnkowy obiad z warzywami, który uwielbia moja rodzina. Polecam.

Składniki:

cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
olej do smażenia
ryż 1 torebka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
pieczarki 7 małych sztuk
pierś z kurczaka 1 pojedyncza sztuka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/3 łyżeczki
masło 1 czubata łyżka
szczypiorek wg uznania
cukinia 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem

Kroki postępowania

1

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotowany ryż odcedzić i wysypać z woreczka. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.

Krok 1 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto
2
Pieczarki oczyścić, pokroić w ćwiartki, dodać do cebuli z czosnkiem, podsmażyć.
Krok 2 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto
3
Mięso pokroić w kostkę, dodać do grzybów z cebulą, usmażyć.
Krok 3 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto
4

Cukinię umyć, pokroić w ćwierć plasterki razem ze skórką, wrzucić na patelnię. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć dalej, aż cukinia lekko zmięknie (ma pozostać chrupiąca).

Krok 4 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto
5
Dodać ugotowany ryż i masło.
Krok 5 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto
6
Dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Krok 6 - Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak