Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z cukinią, pieczarkami i kurczakiem
Kroki postępowania
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotowany ryż odcedzić i wysypać z woreczka. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.
Cukinię umyć, pokroić w ćwierć plasterki razem ze skórką, wrzucić na patelnię. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć dalej, aż cukinia lekko zmięknie (ma pozostać chrupiąca).