Przepis i sposób przygotowania na: RYŻ NA MLEKU Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I CYNAMONEM
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewamy mleko. Dodajemy cukier z wanilią, kardamon oraz cynamon i zagotowujemy. Następnie wsypujemy ryż i gotujemy na małym ogniu do momentu całkowitego wchłonięcia mleka przez ryż. Co jakiś czas mieszamy, aby ryż nie przywarł do dna.
2
Jabłka obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Orzechy grubo siekamy. Na patelni rozpuszczamy miód i czekamy, aż zacznie się pienić. Dodajemy jabłka.
3
Następnie dodajemy orzechy, płatki migdałowe oraz cynamon i prażymy przez chwilę, aż jabłka nieco zmiękną.
4
Do miseczki na spód wykładamy miękki ryż, na niego prażone jabłka z orzechami i płatki migdałowe.
