Przepis i sposób przygotowania na: Rybno ziemniaczane kotleciki
Kroki postępowania
1
Rybę , ja użyłam mintaja mielimy w maszynce do mięsa , tak samo ziemniaki ugotowane , też mielimy .
Ser ścieramy na tarce dodajemy do miski.
Zieleninę szatkujemy .
Cały farsz doprawiamy i wyrabiamy na jdnolitą masę , ja nie używałam jajka , bo konsystencja dawała się łatwo formować .
Ser ścieramy na tarce dodajemy do miski.
Zieleninę szatkujemy .
Cały farsz doprawiamy i wyrabiamy na jdnolitą masę , ja nie używałam jajka , bo konsystencja dawała się łatwo formować .
2
Każdy pulpecik obtaczamy w bułce tartej i smaczymy na oleju .
3
Kotleciki podajemy z sałatką lub warzywami , smaczne i na zimno i ciepło .
