Przepis i sposób przygotowania na: Ryba z porem i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Rybę pokroić na mniejsze kawałki, skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć przyprawą do ryb. Panierować w roztrzepanym jajku i wymieszanej bułce z mąką.
Smażyć rybę na złoty kolor z obu stron.
Smażyć rybę na złoty kolor z obu stron.
2
Śmietanę, majonez, zioła i zmiażdżony czosnek wymieszać, do smaku dodać sól i pieprz.
3
Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę lub plasterki. Pora pokroić w talarki.
4
Pieczarki podsmażyć. Pora dodać do pieczarek i chwilę smażyć, aż por zmięknie.
5
Rybę polać od góry sosem.
6
Wyłożyć na sos pieczarki z porem.
