Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w sosie curry
Kroki postępowania
1
Rybę przyprawioną pieprzem, papryka i ziołami podsmażam na patelni.
2
Na rozgrzanym oleju posmażam mąkę zmieszaną z curry. W tym czasie pół kostki bulionowej rozpuszczam w połowie szklnaki wody i dodaję do rondelka. Chwilę gotuję. Dodaję pół szklanki mleka, zagęszczam śmietaną.
3
Podaję np. z ryżem, ja udekorowałam suszonym pomidorem.
