Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mintaj
3 filety -
marchewka
1 szt -
pomidory krojone
1/2 kartonu -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
masło
1 łyżka -
Pieprz biały mielony Prymat
-
groszek zielony
4 mrożony
Przepis i sposób przygotowania Ryba w pomidorach na ciepło
Mintaja rozmrażamy osuszamy solimy i doprawiamy pieprzem. Kroimy go w kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy pokrojoną w kosteczkę marchewkę i podsmażamy. Następnie dodajemy kawałki ryby . Smażymy ją z obu stron. Dodajemy groszek zielony i jeszcze chwilę smażymy. Zalewamy pomidorami pokrojonymi z puszki. Lekko mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Danie posypujemy przyprawą suszone pomidory z bazylia i podajemy na ciepło.
Komentarze (2)