Rurki z kremem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 szklanki
  • żółtko

    1
  • cukier

    75 g
  • margaryna

    75 g
  • kwaśna śmietana

    1/2 szklanki
  • cukier

    3 lyzki
  • śmietan fix

    1
  • Krem:

    400 ml
  • śmietana kremówka

    400 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z podanych składników (mąka, cukier, śmietana, żółtko, margaryna, sól) na rurki zagniatamy ciasto. Najlepiej, aby składniki były w temperaturze pokojowej, Gdy ciasto się klei do rąk, podsypujemy mąką. Tak wyrobione ciasto wkładamy w foliowy woreczek i wkładamy na 20 minut do lodówki. Następnie wałkujemy ciasto i wycinamy 2 cm paski, którymi owijamy foremki do rurek (wcześniej posmarowane tłuszczem i obsypane bułką tartą). Rurki smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy ok 20 minut. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ściągamy rurki z foremek. Odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie ubijamy kremówkę z cukrem i śmietan fixem. Nadziewamy rurki bitą śmietaną przy użyciu szprycy.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
miki47 14.08.2012 11:02
pycha
novita26 10.06.2012 02:50
mniam mniam
novita26 10.06.2012 02:50
mniam mniam
novita26 10.06.2012 02:50
mniam mniam
mufinka79 03.06.2012 22:39
Uwielbiam rurki z kremem :)
Ankha 03.06.2012 07:27
Wyglądają obiecująco
IZABELA29 31.05.2012 08:42
ja mam 20 foremek robiąc wiecej to jest dopiero roboty....
cukiereczek 31.05.2012 07:45
uwielbiam
iwa643 31.05.2012 05:59
lubię
Rafał10 30.05.2012 11:30
Musi być pyszne jak pięknie podane

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat