Różyczki kalafiora w panierce.

Kalafiora umyć i podzielić na porcje.Ugotować różyczki w lekko osolonej wodzie 5-7 min.
Odcedzić i wystudzić.
Panierować w roztrzepanych jajkach z odrobiną soli i bułce tartej.
Dawać na rozgrzany tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron( ja smażyłam na maśle klarowanym)
Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.


Smacznego życzę!