Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rosół mamusi

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drób 0,7-1 kg
marchew 2
seler 0,5
pietruszka 2
por 0,5
czosnek 2 ząbki
cebula 1
ziele angielskie 3 kulki
sól do smaku
pieprz do smaku
koper świeży do smaku
makaron nitki
Liść laurowy suszony Prymat 2 listki

Przepis i sposób przygotowania na: rosół mamusi

mięso umyć, zalać zimna wodą,postawic na małym gazie. Po około 20 minutach dodac umytą i obraną marchewke, pietruszke,czosnek, pora i selera. Cebulke przypiec na palniku i również dodac. Dodac takze przyprawy. Gotowac około 1-1,5 godziny na niewielkim ogniu. Zbierac szumy. Podawac z makaronem nitki i swieżym koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna54 14.02.2014 18:20
bardzo lubię taki rosół, często gotuję
halina17 14.02.2014 18:12
Bardzo lubię rosół.
Marlenka.S 14.02.2014 17:58
uwielbiam rosół

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak