Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś podwójna 3 sztuki
pieczarki 50 dkg
masło 5 dkg
ser żółty 20 dkg
mąka pszenna 4 łyżki
jajko 2-3 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat 2/3 szklanki
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
sól do smaku
margaryna do smażenia 5-6 dkg
papryka czerwona 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym

Kroki postępowania

1
Pieczarki pokroić w półplastry i przesmażyć na maśle, dodając soli do smaku. Każdą pierś rozbić ostrożnie tłuczkiem. Na mięsie rozsmarować wystudzone smażone pieczarki.
Krok 1 - Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym foto
2
Ser żółty pokroić w plastry i ułożyć na pieczarkach. Paprykę pokroić w paski i ułożyć na serze.
Krok 2 - Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym foto
3
Roladki ostrożnie zrolować i pospinać wykałaczkami. Spięte oprószyć najpierw przyprawą Kucharek, a potem obtoczyć w mące.
Krok 3 - Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym foto
4
Następnie zanurzyć w rozmąconym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć na blaszce, podłożyć plastry margaryny i piec w piekarniku na złoty kolor około 40 minut.
Krok 4 - Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym foto
5
Podawać na gorąco do obiadu. Smaczne również na zimno do kanapek krojone w plastry.
Krok 5 - Roladki z piersi drobiowej ze smażonymi pieczarkami i serem żółtym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mati13 17.01.2014 13:47
bardzo lubię takie mięsko
Magda24 07.01.2014 23:46
pyszne, pyszne
Mysiunia 04.01.2014 16:16
bardzo takie lubię :) pyszny obiadek :)
pajbek 01.01.2014 12:59
Wyglądają przepysznie :-)
Beatris 01.01.2014 10:33
Apetyczne te roladki:)
Sroczka 31.12.2013 23:20
Ależ te roladki pysznie wyglądają.
irenka 31.12.2013 19:10
pyszne jedzonko,lubię takie roladki
Rycerz
Rycerz 31.12.2013 17:37
Wyglądają apetycznie.
patryska76 31.12.2013 17:36
Moje ulubione! ;-)
2milutka 31.12.2013 16:17
lubię takie nadzienie
artur7 31.12.2013 16:12
juz moge zjesc
Noruas 31.12.2013 15:49
piękny obiadek. aż zgłodniałam!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak