Przepis i sposób przygotowania na: roladki schabowe nadziewane gruszką i serem camembert
Kroki postępowania
1
Przygotuj marynatę. Musztardę, olej, miód i ocet wymieszaj ze sobą.
2
Schab pokrój w plastry następnie posól i popieprz.
3
Schab marynuj przez około 2 godziny.
4
Następnie do środka schabu włóż kawałek sera camembert, ćwierć gruszki oraz kilka orzechów włoskich.
5
Schab zawiń i zepnij wykałaczką.
6
Następnie smaż roladki na oleju. Zrumień z obu stron.
7
Przełożyć roladki do naczynia żaroodpornego, polać na wierzch pozostałą częścią marynaty. Włożyć roladki do piekarnika na około 25min w 180*C. Można również schab grillować.
