Roladki Ogórkowego Króla

Śliwki namoczyć, wyjąć z nich pestki, osączyć. Migdały sparzyć obrać ze skórki. Śliwki oraz migdały zawinąć w plasterki szynki, spiąć wykałaczką, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem, zapiec w gorącym piekarniku. Gdy się zarumienią, posypać roladki serem i jeszcze chwilę podpiekać, aż się roztopi. Podawać udekorowane sałatą lub innymi warzywami, obok ogórkowego Króla.