Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z brokułami i serem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki
brokuły 500 g
ser żółty 3 plasterki
Przyprawa do indyka i dań z drobiu Prymat 1/2 opakowania
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
jajko 2 sztuki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z brokułami i serem

Kroki postępowania

1
W garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Brokuła dzielimy na różyczki. Do gotującej się wody wkładamy różyczki brokuła i gotujemy do miękkości. Wyjmujemy i płuczemy zimną wodą. Wykładamy na talerz i rozgniatamy widelcem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 1 - Roladki drobiowe z brokułami i serem foto
2
Ser kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 2 - Roladki drobiowe z brokułami i serem foto
3
Piersi z kurczaka płuczemy i osuszamy. Usuwamy kostki ze środka i każdy filet kroimy wzdłuż, tak aby powstały dwa płaty. (powinniśmy otrzymać łącznie 8 płatów).
Każdy płat lekko rozbijamy i posypujemy przyprawą do kurczaka. Na każdy płat kładziemy łyżkę rozgniecionych brokułów i kawałki sera.
Krok 3 - Roladki drobiowe z brokułami i serem foto
4
Wszystko dokładnie zwijamy w roladkę.
Na patelni rozgrzewamy olej. Roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej. Dokładnie obsmażamy z każdej strony.
Krok 4 - Roladki drobiowe z brokułami i serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gibli 09.08.2014 19:33
smakowicie wyglądają:)
Janina 08.08.2014 20:35
Pyszności;)
wwwiolka 08.08.2014 17:39
Bardzo fajny przepis.
halina17 08.08.2014 16:58
Smaczne roladki.
Sroczka 08.08.2014 15:47
Pyszny obiadek, zjadłabym taki.
Bożena6 08.08.2014 15:28
mniam.pyszne musza byc.
gosia1988 08.08.2014 15:08
muszą być pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak