Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi pomidorami pieczone na ziemniakach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • filet z kurczaka

    5 sztuk
  • pomidory suszone Smak

    15 dag
  • chudy boczek

    10 plastrów
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • ser żółty

    15 dag
  • majonez tradycyjny

    do posmarowania
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat

    do posypania
  • rozmaryn świeży

  • oliwa

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi pomidorami pieczone na ziemniakach foto
Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy na grubsze cząstki, oprószamy przyprawą do ziemniaków oraz solą, układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą.
Krok 2 - Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi pomidorami pieczone na ziemniakach foto
Mięso drobiowe płuczemy, rozbijamy na pięć kotletów, oprószamy solą i pieprzem z jednej strony, smarujemy cieniutko majonezem, układamy pokrojone w paseczki osączone z zalewy suszone pomidory, oraz paprykę, posypujemy startym serem żółtym, zawijamy w roladki
Krok 3 - Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi pomidorami pieczone na ziemniakach foto
okręcamy każdą roladkę w dwa plasterki boczku, spinamy wykałaczkami i układamy na ziemniakach. Dodajemy cząstki pokrojonej na ćwiartki cebuli, oraz wkładamy kilka gałązek świeżego rozmarynu. Całość przykrywamy folią aluminiową, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180*c i pieczemy około 1 godziny. Na kilka minut przed końcem pieczenia usunąć folię aby mięso ładnie się zrumieniło. Podajemy gorące danie z ulubioną surówką.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jejkuchnia 11.09.2017 13:50
Świetny obiad. :)
iziona 11.04.2016 18:35
Wyglada tak, że dech zapiera :)
Pani Domu 11.04.2016 15:29
wspaniałe danie
Ela427 11.04.2016 10:49
śliczne roladki
Kolorowa 10.04.2016 20:53
Bardzo fajne ;)
Wiktoria29 10.04.2016 20:10
świetny przepis
Malinka 10.04.2016 16:38
Obiad I klasa!
ania2610 10.04.2016 15:52
pyszne danie, też mnie naszło dzisiaj na roladki :)
Stenka 10.04.2016 15:23
ciekawa propozycja
ilka01 10.04.2016 15:03
pyszności :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat