Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Umyte i osuszone mięso natrzeć przyprawą do kurczaka połączoną z olejem i musztardą.
2
Obsmażyć je w rondlu na złoty kolor.
3
Do kurczaka dodać cebulę, czosnek, pieczarki, suszone pomidory i pora, smażyć przez ok. 5 minut.
4
Następnie wlać wino i rosół.
5
Doprawić do smaku i całość dusić do miękkości. Przed końcem gotowania dodać fasolę.
6
Dodać posiekaną natkę pietruszki.
