Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z bułek
Kroki postępowania
1
Bułki kroimy w ok 1-cm kostkę. Przekładamy do miski.
2
Zalewamy bułki mlekiem i moczymy ok 5 min.
3
Dodajemy całe jajka i mieszamy.
4
Posypujemy siekaną pietruszką i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
5
Rozkładamy masę na wilgotnej ścierce bawełnianej. Formujemy prostokąt.
6
Zwijamy w roladę za pomocą ścierki wzdłuż dłuższego boku. Roladę zawijamy w ścierkę i związujemy końce. Gotujemy w wrzącej osolonej wodzie ok 45 min na małym ogniu.
7
Roladę serwujemy jako dodatek do ulubionego sosu lub mięsa. Bardzo dobrze smakuje z sosem kurkowym lub pieczarkowym.
