Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Majeranek suszony Prymat
1 łyżka -
sól
1 łyżka -
czosnek
4 ząbki -
Żelatyna wieprzowa Prymat
1 łyżeczka -
boczek
ok 1,5 surowy bez kości -
tymianek
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania Rolada z boczku II
Z boczku zdejmujemy skórę, nacieramy ziołami ,solą i rozgniecionym czosnkiem,odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia posypujemy żelatyną i zwijamy jak roladę, związujemy sznurkiem. Wkładamy do rękawa i pieczemy 1-1,5 godziny.Po upieczeniu wyciągamy z rękawa
Komentarze (0)