Przepis i sposób przygotowania na: Rolada serowa z kolorowym farszem
Kroki postępowania
1
W garnku gotujemy wodę, wyłączamy i wkładamy do niej ser w opakowaniu. Przykrywamy pokrywką i trzymamy w garnku ok 40 minut.
2
Serek śmietankowy przekładamy do miski.
3
Wszystkie papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobna kostkę..
4
Szynkę również kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy.
5
Ogórki kroimy w kostke
6
Dodajemy niewielką ilość majonezu i mieszamy dokładnie.
7
Ser żółty po wyciągnięciu z garnka rozwałkowujemy, najlepiej w kształt prostokąta,
8
wykładamy na niego cały kolorowy farsz i rozsmarowujemy.
9
Całość zwijamy w roladę, owijamy w folie spożywczą i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc ( a minimum na tyle aby ser stwardniał).
10
Po wyjęciu z lodówki kroimy na plasterki
