Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuki
czosnek 1 ząbek
masło 70 gram
kasztany 100 gram
woda 50 ml
ser feta 2 łyzki
natka pietruszki do smaku
majeranek 1 łyżeczka
filet z kurczaka 3 sztuka
sól łyżki
pieprz do smkau
suszone pomidory z czosnkiem 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM

Kroki postępowania

1
Kasztany namoczyć w wodzie przez noc.
Krok 1 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
2
Cebule i czosnek drobno posiekać i zeszklić na maśle.
Krok 2 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
3
Namoczone kasztany rozdrobnić w blenderze
Krok 3 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
4
Następnie kasztany dodać do zeszklonej cebulki razem z pomidorowymi chipsami, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, wymieszać. Jeszcze chwilę podsmażyć
Krok 4 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
5
Na koniec dodać natkę pietruszki i ser feta i wszystko razem dobrze wymieszać.
Krok 5 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
6
Filety opłukać zimna woda i rozbić na cienkie płaty, następnie nałożyć delikatnie farsz
Krok 6 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
7
Całość zwinąć w rolady i włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem bądź oliwą z oliwek. Całość z góry posypać jeszcze przyprawami.
Krok 7 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto
8
Piec w piekarniku rozgrzanym w 180st przez około 45 min
*Moja propozycja podania na wieczór sylwestrowy wyglądała następująco* Z dipem czosnkowym.
Krok 8 - ROLADA DROBIOWA Z NADZIENIEM KASZTANOWYM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Noruas 01.01.2013 22:52
bardzo fajne
magdziorka6 01.01.2013 21:20
coś fajnego
TEtalicha 01.01.2013 21:06
swietne, bardzo ciekawe
monisia8585 01.01.2013 20:57
Bardzo dziękuję :) Polec ten przepis bo danie jest wyśmienite :)
Mysiunia 01.01.2013 20:52
oryginalne i nietypowe, ale prezentuje się świetnie. Przepis wart polecenia!
Joannasz3190 01.01.2013 20:52
Pycha:)
Juleczka20 01.01.2013 20:44
rewelacja!
Kasnaj 01.01.2013 20:35
super ... i przepisik konkretny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak