Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z dżemem z dyni
Kroki postępowania
1
Białka oddzielamy od żółtek białka ubijamy na sztywną pianę, Powoli dodajemy cukier następnie żółtka i dalej ubijamy.
2
Następnie dodajemy kisiel w proszku do całości . Całość mieszamy a masa zmieni kolor na różowy. Pod sam koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie mieszamy.
3
Gotową masę delikatnie wylać na posmarowaną foremkę. Gotowe biszkopt wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni.
4
Gotowy upieczony biszkopt dajemy do wystudzenia . Po wystudzeniu biszkopt kroimy na 2 równe części . Dość grubo smarujemy jedną część biszkoptu.
5
Na wysmarowanego biszkopta dajemy rodzynki i przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Z pozostałego dżemu z dynii smarujemy paski . Gotowe paski posypujemy wiórkami kokosowymi.
