Rogaliki z marmoladą.

Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru,rozrobić z ciepłym mlekiem,dodać łyżkę mąki i pozostawić do wyrośnięcia.Żółtka utrzeć,dodać do mąki,dodać pozostałe składniki wraz z rozczynem i wyrobić ciasto.Margarynę stopić,ostudzić i na koniec dodać do ciasta,ponownie zagnieść ,przykryć ciasto ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.Z ciasta wałkować okrągłe placki,kroić je promieniście na osiem części,na obwodzie koła kłaść niewielką ilość marmolady i zwijać rogaliki.Układać je na blaszce wyłożonej pergaminem i pozostawić do wyrośnięcia.Przed pieczeniem rogaliki posmarować białkiem i piec 30 minut w tem 175-180 stopni C.