Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z marmoladą
Kroki postępowania
1
Do garnka dać 30 ml ciepłego mleka dodać 3 łyżki cukru , pokruszone drożdże oraz 3 łyżki mąki. Wszystko wymieszać i pozostawić rozczyn do wyrośnięcia.
2
Żółtka dajemy do mniejszego naczynia dać resztę cukru i utrzeć. Margarynę stopić.
3
Do mąki dodać wyrośnięty rozczyn , utarte żółtka z cukrem , sól oraz resztę ciepłego mleka. Wszystko razem mieszamy i wyrabiamy ciasto.
Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia.
Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia.
4
Po wyrobieniu ciasto rozwałkować i wycinać trójkąty następnie nakładamy marmoladę i zwijamy w rogaliki. Gotowe rogaliki odstawiamy do wyrośnięcia.
5
Gotowe rogaliki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 160 stopni.
