Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki drożdżowe z cukinią

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
drożdże 5 dkg
żółtko jajek 1
masło 2 łyzki
cukier 2 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
mleko ciepłe 1/2 szklanki
cuknia 1

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki drożdżowe z cukinią

Kroki postępowania

1
Ciasto drożdżowe: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru, zostawić do wyrośnięcia. Masło roztopić i wystudzić. Mąkę wymieszać z cukrem oraz z solą. Dodać do niej masło, zaczyn drożdżowy i żółtko. Wymieszać, zagnieść ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

W tym czasie pokroić cukinię w paski wykrawając miąższ.
Krok 1 - Rogaliki drożdżowe z cukinią foto
2
Ciasto drożdżowe rozciągnąć lub rozwałkować. Pociąć na długie paski o szerokości ok 2-3 cm
Krok 2 - Rogaliki drożdżowe z cukinią foto
3
Każdy pasek cukini owinąć spiralnie ciastem zakładając na siebie kolejne warstwy.
Krok 3 - Rogaliki drożdżowe z cukinią foto
4
Następnie każdą zwiniętą spiralkę obtoczyć w cukrze z jednej strony. Piec ok 30-45 minut
Krok 4 - Rogaliki drożdżowe z cukinią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Poison1988 18.12.2012 15:58
uwielbiam rogaliki drożdżowe a do tego cukinia - pycha!
pajbek 18.12.2012 10:04
fajny przepis :-)
IwonaKa 17.12.2012 23:06
bardzo oryginalny przepis
babajaga1969 17.12.2012 23:05
takich nie jadłam - smaczne :))
Magula 17.12.2012 22:29
ciekawy przepis
TEtalicha 17.12.2012 22:22
szkoda ze cukini nie mam
Silver Teaspoon 17.12.2012 22:00
ekstra
treonina 17.12.2012 21:54
świetne!
Mysiunia 17.12.2012 21:40
bardzo smaczny i nietypowy pomysł :)
Renataj 17.12.2012 21:33
Jak dla mnie to nowość warta wypróbowania.
Simeo 17.12.2012 21:32
super
Ewa6274879 17.12.2012 21:31
mmm fajne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak