Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Risotto jajeczne ”chryzantema złocista”

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żółtko jajek 2 szt
gałka muszkatołowa
masła 1 łyżka
ser starty
sól
bulion 2 szt
ryż 40 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto jajeczne ”chryzantema złocista”

Do garnka wlać 1 i1/2 l wody, dodać kostki rosołowe i ewentualnie szczyptę soli, zagotować. Do wrzącej wody wsypać ryż i gotować około 20 minut, stale mieszając. Kiedy ryż wchłonie całą wodę, dodać rozbite widelcem żółtka oraz startą gałkę muszkatołową i natychmiast zdjąć z ognia. Dodać masło i starty ser, dobrze wymieszać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak