Risotto cury

1.
Udka trybujemy. Mięso myjemy ,kroimy na cienkie paseczki i marynujemy w oliwie z drobno posiekanym czosnkiem, odstawiamy na 1/2 godziny.
2.
Następnie mięso podsmażamy przez ok 10 min, po czym dodajemy drobno posiekaną papryczkę , posiekane pomidory, ketchupy i przyprawy.
3.
Następnie dodajemy mrożone warzywa i szklankę wody, po czym wsypujemy ryż.
4.
Gotujemy na małym ogniu, często mieszając, aż ryż zmięknie i wchłonie wodę. SMACZNEGO