Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki z jagodami
Kroki postępowania
1
Wymieszać maślankę z jajkami i cukrem waniliowym ,cukrem. Dodać przesianą mąkę z sodą oczyszczoną i wymieszać mikserem.
2
Rozgrzać tłuszcz na patelni i nakładać ciasto łyżką , formować placuszki.
3
Poukładać borówki lub jagody na każdym placku. Można posypać cukrem.
4
Przykryć owoce odrobiną ciasta i smażyć na małym gazie .
5
Odwrócić na drugą stronę i usmażyć . Po usmażeniu położyć na ręczniku i posypać cukrem pudrem .
