Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem

Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    3 szt. (starte)
  • jajka

    3 szt.
  • mąka pszenna

    3 łyżki
  • pestki słonecznika

    1 łyżka
  • pestki dyni

    1 łyżka
  • orzechy włoskie

    1 łyżka
  • przyprawa do ziemniaków

    3-4 łyżki
  • olej rzepakowy

    (do smażenia)
  • sól morska

    (do smaku)
  • sos

  • ser kozi

    200 g (starty)
  • jogurt naturalny

    200 ml
  • musztarda delikatesowa

    1 łyżka
  • ogórek kwaszony

    1 szt. (pokrojony w kostkę)
  • szczypiorek

    1 pęczek (posiekany)
  • Party Dip Czosnkowy Prymat

    1 opakowanie
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem foto
Sos: ser dokładnie zmiksować z jogurtem. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Podawać schłodzony.
Krok 2 - Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem foto
Odcisnąć dokładnie wodę z ziemniaków, dodać jajka, mąkę, przyprawę do ziemniaków oraz wszystkie pestki i orzechy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Uformować placki i usmażyć je na rozgrzanej patelni.
Krok 3 - Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem foto
Przed podaniem placki osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 4 - Przepis dnia, odc. 9. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem jogurtowym i kozim serem foto
Placki podawać z sosem jogurtowo-musztardowym z kozim serem i ogórkiem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat