Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki jabłkowo serowe
Kroki postępowania
1
Jabłka myję, obieram i trę na tarce o średnich oczkach.
2
Przekładam do miski, wbijam dwa jajka, dodaję cynamon ,cukier i serek naturalny, wszystko dokładnie mieszam łyżką,
3
dosypuję mąkę ( około 4-5 łyżek) ciasto powinno być gęste.
4
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju, nakładam łyżką porcje ciasta i piekę racuszki do przyrumienienia. Po upieczeniu przekładam na ręcznik papierowy.
5
Jeśli mało słodkie można posypać cukrem pudrem.
6
Pyszne, chrupiące racuszki:)
