Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z owocami, czyli prawie szybki obiadek :)
Kroki postępowania
1
Drożdże skruszyć i zlać ciepłym mlekiem, pozostawić do podrośnięcia. Jaja utrzeć z cukrem na pulchną masę. Margarynę stopić.
2
Następnie do masy jajecznej przelać drożdże, margarynę i wsypać mąkę wymieszaną z solą.
3
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia.
4
Ciasto powinno podwoić swoją objętość i wówczas jest gotowe do smażenia.
5
Na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżką ciasto w odstępach, gdyż racuchy rosną w czasie smażenia.
6
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
7
Na usmażone racuchy nakładać kawałki owoców i polewać kremówką.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
