Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z jabłkami
Kroki postępowania
1
W szklance ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże . Do jajek dodajemy cukier i mieszamy , wlewamy mleko z drożdżami i dalej mieszamy na koniec wsypujemy szklankę mąki mieszamy tak aby ciasto przypominało w konsystencji gęstą śmietanę. Odstawiamy pod przykryciem na 30 minut
2
Gdy ciasto podwoje swoją objętość . Wsypujemy obrane i starte na grubych oczkach jabłka
3
Smażymy nakładając łyżką placki na rozgrzany olej z obu stron około 1 do 2 minut . Aż placuszki nabiorą koloru .
4
Posypujemy cukrem pudrem .
