Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Racuchy z dyni

5.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko
1
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
szczypta
Sklep Prymat
natka pietruszki
1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
puree
1 z dyni

Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z dyni

Kroki postępowania

1
Zaczynamy od przygotowania puree z dyni. Proponuję przyrządzić je wg mojego przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/242538/pure-z-dyni.html . Natkę pietruszki drobno siekamy, dodajemy do puree razem z jajkiem i gałką muszkatołową, solą i pieprzem - wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Racuchy z dyni foto
2
Następnie dodajemy około 2-3 łyżki bułki tartej - im mniej tym lepiej, wtedy racuchy będą delikatniejsze - tak, by dało się utworzyć racucha.
Krok 2 - Racuchy z dyni foto
3
Gotowego racucha obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor w głębokim oleju około 5 minut.
Krok 3 - Racuchy z dyni foto
4
Racuchy można podawać do dań mięsnych, jak również z ulubionym sosem.
Smacznego :)
Krok 4 - Racuchy z dyni foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 17.04.2014 16:58
to taka alternatywa dla kotleta
cukiereczek 07.04.2014 17:13
pomysłowe danie
Barbara/zuza22_85 19.10.2012 11:10
fajne
Kas2 19.09.2012 22:23
pyszny pomysł na racuchy
Monika78 23.08.2012 12:53
tez nie ptrobowalam dyniowych placuszkow... fajnie sie zapowiadaja,,, :)
PaniMISIOWA 22.08.2012 19:48
fajne, jeszcze takich nie próbowałam
Mati3 22.08.2012 17:15
fajne
Cukiereczek13 22.08.2012 15:23
w takim razie polecam gorąco racuchy :) mają fajny, delikatny smak, do mięsa pasują idealnie :)
Misiabe 22.08.2012 14:41
dzięki za przepis, własnie jedna z dynii w ogródku mi dojrzewa i zastanawiałam sie co z nią zrobić :P
irenka 22.08.2012 14:15
pyszne
halina17 22.08.2012 13:12
Fajne racuszki z dyni.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak