Rabarbarowe lody w ażurkach czekoladowych

Rabarbarowe lody w ażurkach czekoladowych

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Mus z rabarbaru

  • rabarbar

    5-6 lasek
  • woda

    4 łyżki
  • cukier

    1/2 szklanki

Lody;

  • mleko skondensowane

    1 puszka
  • śmietana kremowa 30%

    300 ml
  • pasta z wanilii

    1/2 łyżeczki

Ażurowe koszyczki z czekolady

  • czekolada mleczna

    10 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rabarbarowe lody w ażurkach czekoladowych foto
Rabarbar myjemy kroimy w kostkę przekładamy do rondelka zasypujemy cukrem, wlewamy wodę i gotujemy do miękkości, aż zacznie się rozpadać. Następnie miksujemy blenderem na mus.Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Krok 2 - Rabarbarowe lody w ażurkach czekoladowych foto
Lody: Schłodzoną śmietankę ubijamy z pastą waniliową na puszysto, wlewamy cienkim strumieniem mleko skondensowane, dodajemy mus rabarbarowy, mieszamy delikatnie, rozlewamy do plastikowego pojemniczka i mrozimy parę godzin mieszając od czasu do czasu.
Krok 3 - Rabarbarowe lody w ażurkach czekoladowych foto
Ażurki czekoladowe: Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej na płynną masę,Formy do muffinek układamy do góry dnem, okręcamy folią spożywczą, silikonowym pędzelkiem smarujemy formę robiąc esy floresy.Zostawiamy w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce do całkowitego stężenia. Przed podaniem delikatnie zdejmujemy z czekolady folię wkładamy po gałce lodów, przykrywamy kolejnym ażurkiem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kasiaaa 11.08.2015 23:31
Rewelacyjnie wyglądają :)
Klausia 26.07.2015 21:18
jakie piękne :)
ada.la 02.06.2015 13:21
ale miałam nosa że zostaniesz wyróżniona. Gratulacje. Uwielbiam oglądać twoje przepisy
Agata3 28.05.2015 10:57
ciekawa propozycja :)
mami93 25.05.2015 23:37
ciekawy pomysł :)
Kuchenka 25.05.2015 08:35
wyglądają cudnie, nawet szkoda było by zjesc, :D
agataw1990 24.05.2015 23:25
Genialny pomysl:)
inka2012 24.05.2015 20:13
apetyczne :)
paulette17 24.05.2015 17:22
Jak tu być na diecie :) Pyszności, zjadłabym i prosiła o dokładkę :)
ada.la 24.05.2015 16:45
dekoracja i wykonanie zdjęcia - perfekcyjnie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat