Przepis i sposób przygotowania na: Quiche
Kroki postępowania
1
Szybko zagnieść ciasto i owinięte folią schłodzić w lodówce.
2
Rozwałkować przez papier do pieczenia w małej foremce.
3
Posypać kukurydzą, pokrojoną w paski szynką, krążkami czarnych oliwek i przyprawami.
4
Na wierzch wyłożyć pokrojone i przesmażone pieczarki.
5
Jajka połączyć z gęstą śmietaną, doprawić do smaku i rozstrzepać na jednolitą masę.
6
Dodać drobno starty żółty ser i polać powierzchnię zapiekanki.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C z termoobiegiem i piec ok. 30 minut.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C z termoobiegiem i piec ok. 30 minut.
