Pyszny mus z białej czekolady

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czekolada biała

    100 gr
  • masło

    25 g
  • jajka

    2 szt
  • kremówka

    120 ml
  • kremówka

    100 ml
  • truskawki

  • rurki waflowe

  • serduszka z czekolady

  • złote kuleczki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pyszny mus z białej czekolady foto
Jajka sparzyć. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej.Do płynnej czekolady dodać pokrojone masło i mieszać do rozpuszczenia się.Zdjęć z pieca chwilkę przestudzić i dodać po jednym żółtku cały czas mieszając.Masę pozostawić do przestudzenia.Zimną kremówkę ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do masy z czekolady.
Krok 2 - Pyszny mus z białej czekolady foto
Białka ubić na sztywno z szczyptą soli. i delikatnie wmieszać do masy.
Krok 3 - Pyszny mus z białej czekolady foto
Białka delikatnie wmieszać do masy.
Krok 4 - Pyszny mus z białej czekolady foto
Rozlać mus do kieliszków i odłożyć do stężenia na około 3-4 h. Ubić zimną kremówkę i za pomocą szprycy wycisnąć kleks bitej śmietany i udekorować.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (119)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ilka01 16.06.2016 17:05
pychota :)
Cikakameku 19.07.2015 16:25
Wypróbowałam. Mus był przepyszny, ale również przesłodki. W sam raz dla megałasuchów :)
kasia.s 11.11.2014 08:46
Palce lizać :)
Iwusia 28.04.2014 23:09
pięknie wygląda i cudnie musi smakować
Katarzyna/kate1980 24.04.2014 22:14
apetycznie wygląda
gosiag 24.04.2014 20:47
uwielbiam takie desery
Ania321 19.04.2014 19:07
Coś pysznego :)
Kucharka1992 17.04.2014 13:37
super na pewno kiedyś spróbuję :)
misiaczek-30 16.04.2014 11:35
Przepysznie, uwielbiam ten deser :)
dorrota 15.04.2014 16:11
mmmmmmm, czekolada:D pycha!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat