Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne roladki owijnane boczkiem w sosie
Kroki postępowania
1
schab pokroić w grubsze paski oprószyć papryką pieprzem i solą
2
schab zawinąć w plastry boczku
3
podsmażyć z każdej strony i wyjąć na talerz
4
pieczarki i cebulę pokroić w paski i podsmażyć aż wypłynie sok dodać roladki i zalać śmietaną. Doprawić do smaku tymiankiem i rozmarynem można dodać jeszcze soli. dusić pod przykryciem przez ok. 10-15 min na wolnym ogniu
5
można podać z ziemniaczkami albo ryżem
