Przepis i sposób przygotowania na: pyszne ciasto marchewkowo-pomarańczowe z żurawiną i z kremem z serka homogenizowanego...
Kroki postępowania
1
jajka, miękką margarynę, cukier utrzeć mikserem z 3 minuty, masa będzie "zważona" ale taka ma być
2
wsypać mąkę z proszkiem i sodą i połączyć składniki
3
użyłam resztki marchewki i pomarańczy po wyciśnięciu soku w wyciskarce, też można użyć startej na drobno marchewki i starej skórki z pomarańczy wyparzonych w ilości 2 szklanki po starciu, wsypać do ciasta
4
wsypać przyprawę do piernika i połączyć składniki
5
wsypać żurawinę, trochę zostawić do przybrania i połączyć składniki
6
forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, przelać ciasto do formy i piec w nagrzanym piekarniku na 180 C około 60 minut, zostawić w blaszce do wystudzenia
7
miękkie masło utrzeć z kawą rumową, dodać porcjami serek waniliowy homogenizowany i sok z pomarańczy, utrzec na gładką masę
8
ciasto przekroić na połowę i połowę kremu nałożyć na ciasto, nakryć drugim ciastem
9
resztę kremu rozsmarować na cieście, posypać na środku orzechami i wokoło suszoną żurawiną, schować do lodówki na kilka godzin - ciasto jest smaczne,że w trakcie jedzenia chce się je jeść i jeść.............SMACZNEGO!!!
