Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 60 dag
mleko ciepłe 1,5 szklanki
żółtko jajek 5 sztuk "L"
drożdże świeże 5 dag
cukier 3/4 szklanki
aromat waniliowy 3 krople
sól - szczypta
olej rzepakowy 1/2 szklanki
powidła śliwkowe 300 ml
kakao 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier puder - ile potrzeba

Porada

ciasto jest wyrabiane bez wyrastania zaczynu, od razu z pokruszonymi drożdżami

Przepis i sposób przygotowania na: pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi...

Kroki postępowania

1
mąkę przesiać do misy robota ze szczyptą soli
Krok 1 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto
2
wlać letnie mleko, olej, aromat, żółtka, wsypać cukier, pokruszone drożdże, hakiem robota wyrabiać ciasto z 10 minut
Krok 2 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto
3
misę nakryć talerzem, odstawić w ciepłe miejsce na ok. godzinę, ciasto mocno wyrosło
Krok 3 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto
4
powidła dać do miski, wsypać mąkę ziemniaczaną, kakao i wszystko wymieszać
Krok 4 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto
5
na podsypanej mąką desce wyrośnięte ciasto rozwałkować na 2 cm grubości placek, całość posmarować powidłami
Krok 5 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto
6
ciasto zawinąć i przełożyć na blachę z papierem do pieczenia, piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto posmarowac pędzelkiem maczanym w mleku, piec około 40-45 minut, ciasto dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto jest puszyste, lekkie i z nadzieniem powidłowo-kakaowym smakuje pysznie..........SMACZNEGO!!!
Krok 6 - pyszne ciasto drożdżowe z powidłami kakaowymi... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edita 20.04.2017 10:42
ale pysznosci
bietka 20.04.2017 09:59
smaczne ciacho : )
Franciszek 20.04.2017 00:51
dobre ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak