Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

biszkopt

  • jaja

    7 szt
  • cukier kryształ

    1 szklanka
  • mąka ziemniaczana

    5 łyżek
  • mąka pszenna

    5 łyżek
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • kakao

    1 łyżka

krem

  • mleko 3,2%

    3/4 litra
  • żółtko jajek

    3 szt
  • cukier puder

    1 szklanka
  • cukier waniliowy

    2-3 łyżki
  • budyń śmietankowy

    1 szt
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • masło

    1 i1/2 kostki

polewa

  • czekolada mleczna

    1 szt
  • czekolada deserowa

    1 szt
  • mleko 3,2%

    2-3 łyżki

dodatkowo

  • suszone śliwki kalifornijskie

    400 g
  • alkohol

    1-2 szklanki (do namoczenia)
  • cukier drobny

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę, nie przerywając ubijania dodać cukier.
Krok 2 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Następnie dodawać po jednym żółtku, cały czs ubijając.
Krok 3 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Na końcu dodać makę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać
Krok 4 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Ciasto wyłożyć do formy ( u mnie duża prostokątna tortownica) wysmaroawnej tłuszczem i oprószonej bułką tartą (lub wyłożonej paiperem do pieczenia). PIec około 25-35 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół.
Krok 5 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Krem:
Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i budyniem śmietankowym. Następnie dodać obie mąki.
Krok 6 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Na końcu wlać mleko, wymieszać i całość zagotować. Gotować chwilę aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając.
Krok 7 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Masło ubić na pianę, następnie dodawac po łyżce ugotowany budyń.
Krok 8 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Na spód biszkoptu nałożyćpołowę masy, przykryc drugą cześcia ciasta. Na wierzch wyłożyć drugą cześć kremu.
Krok 9 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Namoczone sliwki kalifornijskie podgrzać w wodzie z dodatkiem 1/2 szklanki cukru. Następnie odcedzić i pokroić w kostkę. Wyłożyć na masę.
Krok 10 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
czekolare połamać na kawałki, dodać mleko i całość rozpuścić w kąpieli wodnej.
Krok 11 - Pyszne ciacho ze śliwkami kalifornijskimi foto
Czekoladą polać śliwki. Odstawić na kilka godzin do lodówki.
Aannkaa82
Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Dzień wcześniej należy też namoczyć śliwki. w alkoholu (może być wódka, rum)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kejti 10.05.2014 17:16
Super ciacho :-)
Grazyna0211 29.04.2014 19:44
pyszne ciasto
kloruś 29.04.2014 10:44
zapowiada się smakowicie
fotoviderek 29.04.2014 07:18
Takie ciacho lubię :)
agnieszka131919 28.04.2014 21:44
bardzo smaczne ciasto
Rysia 28.04.2014 21:32
Zjadłabym takie ciacho!
halina17 28.04.2014 21:03
Dobre ciasto.
Krzysztof15 28.04.2014 20:23
super ciacho

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat