Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Puszysty piernik z powidłami śliwkowymi

4.6
(419)
Czas
Czas: powyżej 1h
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Puszysty piernik z powidłem, w tym wypadku śliwkowym to jeden z najprostszych i najpyszniejszych ciast świątecznych. Nie musicie przygotowywać go z wyprzedzeniem, a jedynie na kilka dni przed świętami! Doskonałe nada się na świąteczny deser!

Składniki:

Składniki mokre:

jajko
3 sztuki
mleko
1 szklanka
powidła śliwkowe
1 szklanka
miód
2 łyżki
olej
3/4 szklanki

Składniki suche:

mąka
3 szklanki
cukier
1 szklanka
kakao
2 łyżki
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat
20 gramów
Sklep Prymat
proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat
1,5 łyżeczki
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Puszysty piernik z powidłami śliwkowymi

Przepis na piernik z powidłami jest banalnie prosty. Początkowo mieszamy ze sobą składniki mokre, następnie suche. Pamiętajcie o odpowiedniej kolejności dodawania jednych do drugich - suche składniki dodajemy do mokrych - nie na odwrót. Piernik z powidłem jest puszysty i zarazem delikatnie wilgotny, wręcz idealny! Na koniec udekorujcie go płynną czekoladą i posypcie ulubionymi bakaliami. Piernik z powidłem będzie nie tylko pięknie wyglądał, ale i smakował! 

1. Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni.

2. Mieszamy mikserem składniki mokre. W drugiej misce mieszamy składniki suche. Do mokrej masy wsypujemy stopniowo suche składniki. Miksujemy około 2 minut.

3. Pieczemy w blaszce (12x25cm) wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą przez około 60 minut.

Polecam także przepis na ekspresowy piernik dla zapracowanych. 

Pater 02.08.2026 23:39
Moja żona przez to że zrobiłem piernika powiedziała że mam go robić w każde święta
Doradca Smaku 03.08.2026 10:04
Ekstra :)
Smakosz 04.02.2026 17:59
Przy tej ilości powideł spała się z wierchu nie wypieka w środku. Najlepiej dać 3-4 łyżki powideł dla smaku
Inka 02.01.2026 14:51
Zrobiłam z podwójnej porcji i upiekłam w dużej blaszce. Wyrósł pięknie, piekł się 75 minut, bo jednak środek musiał się dopiec, sprawdzałam patyczkiem i 60 minut było w moim piekarniku za krótko. Dodałam jeszcze szklankę posiekanych orzechów włoskich. Cukru dodałam mniej. Szkoda, że nie można dodać zdjęcia.
Iwona 25.12.2025 14:51
Wyszło super!
Iwona 25.12.2025 14:49
Piernik,ta ilość na tak małą foremkę to chyba jest coś nie tak.Dałam większą formę ale tak samo ciasto sięga do 4/5 formy.Właśnie rozpoczęłam pieczenie.Zobaczymy czy wyjdzie.Szkoda by było,żeby się nie udał.Napiszę za godzinę jak wyszło
Klaudia 22.12.2025 18:41
A ja polecam Wyszedł przepyszny :) Po godzinie nic nie wypływało a po komentarzach bardzo się obawiałam
Sawcia 01.12.2024 21:43
Czy wyjda z tej ilosci 2 keksowki czy lepiej podwoic skladniki?
Ewa 22.12.2024 11:46
Ja robię na dwie te większe, jeszcze się pieką, zobaczymy co wyjdzie. Jestem dobrej myśli
Doradca Smaku 30.12.2024 11:27
Wyjdą 2 keksówki o wymiarach 13x23 cm lub zbliżonych.
MAGDALENA 1813 01.12.2024 15:04
Odradzam robię ciasta z tego przepisu. Ciasto piecze się już przeszło godzinę i dalej jest surowe. Tragedia! Szkoda czasu składników. Ciasto przypieka się już od góry, a sprawdzając patyczkiem w środku jest ciągle surowe. Robie w blaszce kwadratowej większej niż podana w przepisie, a i tak nie wychodzi. Nie polecam
Wioleta M. 29.12.2024 16:58
Jest dobry tylko błąd jest w opisie pieczenia: 175 stopni 1h i super wychodzi.
Ola 26.02.2024 15:52
Po 40 min pieczenia środek wylał się na tackę... Chyba jakiś błąd jest w tym przepisie.. szkoda czasu
Doradca Smaku 27.02.2024 14:13
Najlepiej ciasto przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy jest upieczone w środku. W trakcie pieczenia można też zmniejszyć temperaturę i zmienić grzanie na dół.
Ewa 16.02.2024 20:23
Piekłam 40 min i co ? Ciasto zupełnie surowe w środku. Po wyjęciu z formy wręcz się wylało. Strata czasu i składników. Nigdy więcej nie upiekę nic z tej strony.
Rolanda 13.12.2025 17:48
Nie sprawdzasz patyczkiem ciasta przed wyjeciem z piekarnika??
Aneta 23.12.2023 20:45
Wszystko sie zgadza jeżli chodzi o proporcje,ciasto pięknie urosło i wygląda obłędnie,jedak w opisie jest błąd,odnośnie czasu pieczenia po 40min ciasto jest surowe w środku,piekłam równo godzinę w piekarniku z termoobiegiem przy temperaturze 175 st i wyszedł cudny:)
Monika 23.12.2023 16:56
Po 40 minutach pieczenia ciasto jak wulkan wylało się z foremki, w środku ciasto pływa , a sugerowałam się opiniami…Dałam go odwrotnie na dużą blachę i piekłam przecięte w pół jeszcze 20 minut . Raczej dla gości na stół do podania się nie nadaje..
Sylwia 23.12.2023 12:15
Niestety mi nie wyszedł....mokry w środku, a piekłam w większej blaszce. Wracam do starego lepszego przepisu- bez oleju.
Danuta 22.12.2023 12:07
Piekę ten piernik już ponad godzinę i środek nadal jest surowy.Wydaje mi sie, że ta duża ilosc ciasta absolutnie nie na tak małą foremke jaką pani podała.
Bernadeta1 15.04.2015 15:26
bardzo smaczny taki piernik
EDYTKA 31.03.2015 08:22
Dziękuję za uwagę Renata9... nie przemyślane. Ale naprawione...
Magdalena Rysińska 30.03.2015 15:44
Ja myślę, że pierwsze zdjęcie to po prostu zdjęcie piekarnika, a nie od razu, że reklama
Renata9 30.03.2015 14:14
Ale Twoje pierwsze zdjęcie to Reklama sprzętu konkurencji, nie wiem co na to Doradca ?
Renata9 30.03.2015 13:49
Fajny piernik
bertpvd 30.03.2015 12:30
Uwielbiam takie ciasta :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak