Przepis i sposób przygotowania na: Puree z orzechami i awokado
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieram, gotuję do miękkości, odkładam do wystygnięcia, a następnie miksuję w blenderze.
2
Dodaję orzechów (cztery łyżki), maślanki oraz pieprzu.
3
Miksuję wszystko w blenderze aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Sprawdzam czy nie jest za mało ostre, w razie potrzeby dodaję jeszcze pieprzu.
Ja nie lubię soli, ale również można użyć.
Ja nie lubię soli, ale również można użyć.
4
Nakładam do miseczki. Plaster awokado kroję w kostkę i układam na puree. Wierzch posypuję jeszcze ostatnią łyżką orzechów.
