Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dynia
-
przyprawy
Przepis i sposób przygotowania Pureē z dyni
Kroki postępowania
Dynię obieramy ze skóry, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze części. Każdy z nich owijamy folią aluminiową, układamy na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez godzinę, aż dynia będzie miękka.
Wyjmujemy dynię z piekarnika, czekamy aż ostygnie, a następnie wyciskamy powstały podczas pieczenia sok i zostawiamy miąższ. Miąższ blenderujemy na gładką masę.
Tak powstałą masę można połączyć z ulubionymi przyprawami i podawać lub użyć jej do ciasta czy racuchów.
Smacznego :)
Smacznego :)
Komentarze (4)