Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pulpety z warzywami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 700 g
jajko 1 szt
bułka czerstwa 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
Majeranek suszony Prymat do smaku
cebula 1 szt
marchew 3 szt
seler 1/2 szt
por (biała część) 1 szt
pietruszka 1 szt
kostka rosołowa 1 szt
koncentrat pomidorowy 3/4 słoika

Przepis i sposób przygotowania na: pulpety z warzywami

Mięso mielone połączyć z jajem, bułką, majerankiem, startą cebulą, solą i pieprzem. Formujemy małe kulki - pulpety. Smażymy pulpety na gorącym tłuszczu i odstawiamy.
Marchew, seler i pietruszkę trzemy na tarce na dużych oczkach. Por tniemy w talarki. To chwilę podsmażamy na tłuszczu.
Warzywa łączymy z pulpetami i zalewamy bulionem rozpuszczonym w szklance wody. Dusimy, co jakiś czas dolewając wodę, aby się nie przypaliło. Dusimy do miękkości ok. 30 minut. Na koniec wkładamy koncentrat, mieszamy i chwilę dusimy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 28.06.2015 21:51
Bardzo lubię pulpety z sosem warzywnym - pycha:)
Ola1young 09.02.2014 13:09
pyszne jedzonko
anemon 27.01.2014 19:50
Bardzo smaczny obiad.
olkaaa 12.01.2014 12:21
muszę spróbować
Iwusia 20.12.2013 23:49
ooo dawno nie jadłam pulpecików
Kasia36 16.10.2013 22:59
Smacznie wyglądają
Bernadeta1 16.10.2013 00:00
bardzo lubię takie połączenie
m1monika 15.10.2013 08:08
smaczne :-)
jeta72 09.10.2013 15:06
pyszniutkie :)))
Danka 28.09.2013 07:57
dobry pomysł na obiad
ankaryba 23.09.2013 08:25
bardzo lubię :-)
Papryczka 22.09.2013 19:22
pycha obiad
Justa32 31.08.2013 09:54
lubię takie:)
AURELKA 24.07.2013 22:06
w sam raz na obiad
Katarzyna59 24.06.2013 07:26
fajny przepis
Dorian 14.05.2013 20:55
super smaczne
gacopierz23 14.05.2013 14:33
dobre jedzonko
Wacław 02.05.2013 18:19
bardzo smaczne
cooleczka 25.02.2013 11:44
zapowiada się smacznie :)
Ewelina38 18.01.2013 12:55
bardzo lubię takie połączenia
mysza75 16.01.2013 13:06
Jaki fajny pomysł :-)
Seba 03.01.2013 19:11
smaczne
sara1 20.12.2012 10:37
pomysłowe danie
Pani Domu 11.12.2012 17:29
super pulpeciki
RenataZ-et 17.11.2012 11:16
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak