Pulpety

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone drobiowe

    1 kg
  • bułka czerstwa

    1 szt
  • jajko

    2 szt
  • mąka

    1 łyżka
  • kasza manna

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • bulion drobiowy

    2 kostki
  • mleko

    1 szklanka
  • śmietana

    3 łyżki
  • mąka

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pulpety foto
Filet drobiowy zmielić w maszynce.
Krok 2 - Pulpety foto
Czerstwą bułkę namoczyć w mleku .
Krok 3 - Pulpety foto
Do mięsa dodać drobno pokrojoną małą cebulkę, jajo, mąkę, pieprz, sól i kaszę mannę.
Krok 4 - Pulpety foto
Masę mięsną dokładnie wyrobić, formować okrągłe kulki.
Krok 5 - Pulpety foto
Do rondla wlać 1,5 litra wody, dać kostki bulionu, zagotować. Wrzucać mięso na bulion, gotować ok. 5 minut.
Krok 6 - Pulpety foto
Delikatnie wyjmować ugotowane pulpety łyżką cedzakową.
Krok 7 - Pulpety foto
Bulion podprawić i zaciągnąć śmietaną z mąką. Podawać polane sosem. Smacznego ;))

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gregor# 18.02.2016 22:05
pychota :)
ada.la 16.12.2015 12:52
smaczny obiadek
ben-ka 14.12.2015 18:40
Chętnie bym zjadła, bo bardzo dawno nie robiłam:)
NatalkaC 13.12.2015 22:22
Super pulpety smakowicie wygląda
gosia56 13.12.2015 19:37
na pewno pyszne ;)
Gracer 13.12.2015 18:24
smaczne i takie jak lubię
cukiereczek 13.12.2015 18:18
domowe,smaczne pulpety
Grazyna0211 13.12.2015 18:02
smaczny obiad
Babeczka35 13.12.2015 17:46
Smaczne danie:)
Bernadeta1 13.12.2015 17:44
bardzo smaczny obiadek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat