Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z fasolką
Kroki postępowania
1
Do mięsa (użyłam zmielonej szynki) dodać pół pokrojonej w kostkę cebuli, jeden posiekany ząbek czosnku, jajko, bułkę tartą,pieprz i przyprawę w płynie. Dokładnie wymieszać.
2
Z mięsnej masy formować małe, okrągłe pulpeciki i kłaść je na rozgrzany olej. Zrumienić mocno z każdej strony.
3
Do pulpecików dodać jedną pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany pozostały ząbek czosnku. Zeszklić je.
4
Dodać do tego obie fasolki razem z zalewą i kukurydzę razem z zalewą.
5
Do moździerza przełożyć kumin rzymski, ziele angielskie, pieprz i płatki papryki.
6
Dokładnie utrzeć.
7
Do fasoli z mięsem dodać utarte przyprawy, sól, przyprawę do dań z fasoli, ketchup i koncentrat pomidorowy z bazylią.
8
Wymieszać. Gotować ok. 10 minut.
