Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Mięso mielimy. Dodajemy przyprawy, sól, pieprz, jajko, kaszę manną, posiekaną cebulę, posiekany koperek i natkę pietruszki. Wyrabiamy masę mięsną.
2
Z masy formujemy pulpeciki. Oprószamy je mąką. Wkładamy na gotująca się wodę i gotujemy 3- 5 minut.
3
W drugim garnku zagotowujemy wodę, dodajemy zmiksowane pomidory z puszki, posiekaną i podsmażoną na oleju cebulkę, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, śmietanę i doprawiamy sos do smaku. Do sosu wrzucamy pulpeciki i całość razem zagotowujemy.
4
Smacznego :)
