Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki w pomidorowym sosie

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

klopsiki

mięso mielone 50 dag
ryż 1 woreczek
marchewka 1 sztuka
sól
Pieprz ziołowy mielony Prymat
czosnek ząbki 1 sztuka
jajko 1 sztuka

sos

koncentrat pomidorowy 4 łyżki
woda letnia 1,5 szklanki
bazylia
Papryka słodka mielona Prymat

panierka

Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania
olej do smażenia

Porada

Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w pomidorowym sosie

Mięso i ryż przełożyć do miski, wbić jajo, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, posypać solą i pieprzem ziołowym. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i również przełożyć do mięsa. Mięso wyrobić na masę i ulepić pulpeciki. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. W tym czasie zrobić sos.
Składniki sosu wymieszać i przelać na usmażone pulpeciki. Zagotować i dusić około 5 minut. Jak sos będzie za gęsty możemy dodać wody i doprawić do smaku jeśli trzeba.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiktoria29 10.05.2014 19:07
ja dzisiaj zrobiłam podobne w sosie pomidorow-paprykowym :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak