Przepis dnia, odc. 37: Pieczony kurczak z jabłkami i cynamonem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kurczak

    1 kg
  • Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat

    1 opakowanie
  • jabłka

    1 kg
  • cebula

    1 szt.
  • czosnek

    2 ząbki
  • Musztarda delikatesowa Prymat

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    4 łyżki
  • rosół z kury Kucharek

    1 szklanka
  • masło

    2 łyżki
  • natka pietruszki

  • cynamon

  • chrzan żurawinowy

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 37: Pieczony kurczak z jabłkami i cynamonem foto
Umytego i osuszonego kurczaka natrzeć na zewnątrz i wewnątrz marynatą: olej rzepakowy połączony z przyprawą do kurczaka i musztardą. Do środka kurczaka włożyć cebulę, czosnek i masło. Lotki skrzydełek wywinąć na drugą stronę, udka kurczaka związać razem.
Krok 2 - Przepis dnia, odc. 37: Pieczony kurczak z jabłkami i cynamonem foto
Jabłka skropić cytryną, oprószyć cynamonem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.
Krok 3 - Przepis dnia, odc. 37: Pieczony kurczak z jabłkami i cynamonem foto
Na środku naczynia z jabłkami ułożyć kurczaka i wszystko podlać rosołem. Piec przez ok. godzinę w temperaturze 180°C, co jakiś czas podlewając mięso powstałym podczas pieczenia sosem. Po upieczeniu mięso odstawić na 5 minut.
Krok 4 - Przepis dnia, odc. 37: Pieczony kurczak z jabłkami i cynamonem foto
Podawać z pieczonymi jabłkami, pietruszką i chrzanem żurawinowym.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Smaczna_B 11.04.2014 18:08
jak dla mnie rewelacja!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat