Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone indycze
300 g -
przyprawa kebab- gyros Prymat
3 łyżki -
olej rzepakowy
2 łyżki -
pieczarki
16 szt. (dużych, obranych) -
natka pietruszki
1 pęczek -
szczypiorek
1 pęczek -
kapary całe Smak
1 łyżka (posiekane) -
jajko
2 szt. -
żółty ser
1 szklanka (tarty) -
Party Dip Czosnkowy Prymat
1 opakowanie -
majonez
2 łyżki -
jogurt naturalny
4 łyżki -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
(do smaku)
Przepis i sposób przygotowania Przepis dnia II, odc. 15. Zapiekane faszerowane pieczarki z mięsem indyka
Kroki postępowania
Wydrążone kapelusze pieczarek podsmażyć na patelni, na oleju rzepakowym na złoty kolor.
W dużej misce wymieszać mięso z przyprawą kebeb-gyros, olejem i usmażyć na drugiej patelni.
Nóżki i wydrążone środki z pieczarek posiekać, doprawić do smaku solą morską. Dodać do mięsa i smażyć jeszcze chwilę razem.
Usmażone mięso przełożyć do miski i wystudzić.
Do mięsa dodać kapary, jajka, pietruszkę, część sera. Wszystkie te składniki farszu dokładnie ze sobą wymieszać.
Party Dip czosnkowy rozmieszać z majonezem, jogurtem i szczypiorem, odstawić do lodówki na kilka minut.
Wydrążone kapelusze napełnić farszem, posypać serem, ułożyć na blasze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym i piec 20 minut w temperaturze 180°C.
Podawać z Party Dipem czosnkowym.
Smacznego!
Komentarze (0)